Iniciado por avp2

hola todos en este post les doy un pack de 70 megas de recetas algunas de taringa y otras de paginas que ni me acuerdo



enlace de descarga
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aquí el indice


Cocina
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COCINA ESPAñOLA
ELAVORACION DE CERVEZA E HISTORIA
RECETAS SECRETAS EN MCDONALDS
RECETAS VARIAS
100 Recetas de cocina Española.pdf
1000 COCKTAIL.EXE
Arguiñano - La Buena Cocina.pdf
Arguiñano 01.pdf
Bagna Cauda.pdf
baileys casero.pdf
Brownie.txt
Cocina Argentina.pdf
Cocina Libanesa.pdf
Cocina Mejicana.pdf
Cocina vegetariana.pdf
Cómo hacer el curanto.txt
Dulce de Batata.pdf
El Arte Culinario Japonés.pdf
ELABORACION_DE_QUESO_FRESCO.pdf
Gorriti, Juana Manuela - Cocina Eclectica.pdf
Helados.pdf
La Cerveza....pdf
Licores Caseros.pdf
Manual Practico del Cervecero.pdf
Masa Madre.pdf
MASCARPONE CASERO.txt
panaderia, bolleria y pasteleria.rar
Queimada.pdf
Quino - La buena mesa.pdf
Recetario Japones.pdf
Recetas de Cocina - Pintxos de Donosti.pdf
Recetas de Cocina.doc
RECETAS_DE_COCINA_CHINA.pdf
Recetas_De_Cocina_China_2.pdf
Risotto de Chocolate.pdf
Salsa Bearnesa.pdf
Salsa Cumberland.pdf


COCINA ESPAñOLA
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APERITIVOS ENTREMESES
ARROZ Y LEGUMBRES
BROCHETAS
CARNES
COCINA MALAGUEñA
CONSEJOS PARA LA TEMPERATURA DEL HORNO
CONSOMES
CORONA
CREMA DE VERDURAS
CROQUETAS Y ALBONDIGAS
CRêPES
EMPANADILLA
ENSALADAS
GAZPACHOS
HELADOS
HOJALDRE
HORTALIZAS VERDURAS COLIFLOR
HUEVOS Y TORTILLAS
JAMóN DE YORK
PAN
PASTAS
PASTELES
PATé
PESCADO Y MARISCOS
PIZZAS
POSTRES
SALSAS
SOPAS
SOUFFLE
TARTAS


APERITIVOS ENTREMESES
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COKTAIL
ACEITUNAS NEGRAS ALIÑADAS.doc
ALMEJAS DE LATA ALIÑADAS.doc
BASTONCITOS DE ANCHOAS.doc
BUÑUELOS DE BACALAO.doc
CANAPÉS DE ROQUEFORT CON NUECES.doc
CANELONES DE ENSALADILLA.doc
CAPRICHOS DE CIRUELAS Y PIMIENTOS DE QUESO.doc
CEBOLLA.doc
DIPS DE ACEITUNAS.doc
DIPS DE QUESO.doc
DIPS DE SARDINAS.doc
FILETES DE ANCHOAS.doc
FONDUE AL QUESO.doc
HIPOCRÁS (SANGRIA).doc
HOJALDRE-FRIBOLIDADES DE.doc
PEPINO.doc
PIMIENTOS ASADOS.doc
TARTALETA CON HUEVOS REVUELTO.doc
TARTALETAS DE ALMEJAS.doc
TARTALETAS,MASA PARA.doc
TORTILLA DE MANZANA.doc
TOSTADAS CON BACALAO.doc
VOL-AU-VENT DE BACALAO.doc
VOL-AU-VENT DE LANGOSTINOS.doc
ZANAHORIAS.doc


COKTAIL
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COKTAIL GRIEGO COLOR PÚRPURA.doc
COKTAIL GRIEGO FRUTA TROPICAL.doc
COKTAIL GRIEGO TONO DE FRESA.doc


ARROZ Y LEGUMBRES
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ARROZ
FRIJOLES
GARBANZOS
GUISANTES
HABAS
JUDIAS O ALUBIAS
LENTEJAS


ARROZ
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PAELLA DE ARROZ CON CONEJO.doc
ARROZ A BANDA.doc
ARROZ A LA CAMPESINA.doc
ARROZ A LA CRIOLLA.doc
ARROZ A LA CUBANA.doc
ARROZ A LA FLORENTINA.doc
ARROZ A LA MILANESA.doc
ARROZ A LA TURCA.doc
ARROZ AL CURRY.doc
ARROZ AL HORNO BRASIL.doc
ARROZ AL VINO TINTO.doc
ARROZ CON ALCACHOFAS.doc
ARROZ CON ATÚN Y MAYONESA.doc
ARROZ CON CALAMARES.doc
ARROZ CON CHIPIRONES.doc
ARROZ CON CHOCOS.doc
ARROZ CON GAMBAS.doc
ARROZ CON GUISANTES.doc
ARROZ CON PICADILLO DE CARNE E HIGADILLOS.doc
ARROZ CON POLLO (del caldo o asado).doc
ARROZ CON POLLO AL CURRY.doc
ARROZ CON SALMÓN Y ESPARRAGOS VERDES AL AROMA DE J.doc
ARROZ CON VERDURAS.doc
ARROZ DE BACALAO.doc
ARROZ GRATINADO CON HIGADILLOS.doc
ARROZ HERVIDO CON AJO Y ACEITE.doc
ARROZ HÚNGARO.doc
ARROZ PESCADOR.doc
ARROZ PILAF.doc
ARROZ ROJO.doc
CURRY DE ARROZ Y PLÁTANOS.doc
ENSALADA DE ARROZ CON MEJILLONES.doc
PAELLA DE ARROZ.doc
PAELLA DE LA SUEGRA.doc
PASTEL DE ARROZ Y BERENJENAS.doc
RISOTTO.doc


FRIJOLES
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FRIJOLES AL CARAMELO.doc


GARBANZOS
=========

GARBANZOS AL AZAFRÁN.doc
GARBANZOS ANDALUZA.doc
GARBANZOS CON BACALAO.doc
GARBANZOS CON CHORIZO.doc
GARBANZOS CON HUEVOS DUROS.doc
GARBANZOS FRITOS AL MINUTO.doc
GARBANZOS JARDINERA.doc
GARBAÑAN.doc


GUISANTES
=========

GUISANTES A LA CAZUELA.doc
GUISANTES A LA PARISIEN.doc
GUISANTES ESTOFADOS CON CEBOLLITAS.doc
GUISANTES FRITOS CON JAMÓN.doc


HABAS
=====

HABAS A LA BECHAMEL.doc


JUDIAS O ALUBIAS
================

ALUBIAS A LA MADRILEÑA.doc
Alubias urgel.doc
FABADA ASTURIANA.doc
Judias blancas a la bilbaina.doc
JUDÍAS PINTAS CON PATATAS.doc
JUDÍAS SECAS AL JEREZ.doc
JUDÍAS SECAS CON MORCILLA.doc
JUDÍAS SECAS FRITAS.doc


LENTEJAS
========

CODILLO CON LENTEJAS.doc
ESTOFADO DE LENTEJAS.doc
LENTEJAS A LA CUBANA.doc
LENTEJAS CON JAMÓN.doc
LENTEJAS CON VERDURAS.doc
LENTEJAS FINAS HIERBAS.doc


BROCHETAS
=========

BROCHETA DE CARNE.doc
BROCHETA DE FRUTAS.doc
BROCHETA DE VERDURAS.doc
BROCHETTE AL FONDU CON PATATAS AL HORNO.doc
BROQUETAS CLAUDE.doc


CARNES
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AVES DE PLUMA
CHULETA Y FILETE
COCHINILLO Y LECHAL
CONEJO Y LIEBRE
CORDERO
COSTILLA
ENSALADAS
HAMBURGUESA
LOMO Y SOLOMILLO
MENUDILLOS
SALCHICHAS
TERNERA Y BUEY
BOCADITOS RELLENOS CON ARROZ CHILENA.doc
BUTIFARRA ASADA A LAS UVAS.doc
CARNE MAGRA AL ESTILO DE ARAGON.doc
CAZUELA DE CERDO AL ANANAS.doc
CIVET DE JABALÍ SAN MARCOS.doc
POPIETAS A LA ROMANA.doc
ROLLO DE CARNE PICADA.doc


AVES DE PLUMA
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GALLINA
PATO
PAVO
PERDICES
POLLO
BECADAS AL COÑAC.doc
CALANDRIAS A LA CAZADORA.doc
CODORNICES CON CEREZAS.doc
PULARDA RELLENA CON GELATINA.doc


GALLINA
=======

GALLINA AL ESTRAGON.doc
GALLINA AL ESTRAGON1.doc
GALLINA EN PEPITORIA,.doc
GALLINA EN PEPITORIA.doc


PATO
====

PATO A LA FLAMENCA.doc
PATO A LA NARANJA.doc
PATO CON ACEITUNAS.doc
PATO CON NABOS.doc


PAVO
====

PAVO ASADO CON GUARNICIÓN.doc
PAVO ASADO CON GUARNICIÓN1.doc


PERDICES
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PERDICES CON CHOCOLATE.doc
PERDIZ CON COL.doc


POLLO
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CHICKEN PIE.doc
FILETES DE PECHUGA CON BECHAMEL.doc
FILETES DE PECHUGA CON TOCINO Y QUESO.doc
FILETES DE PECHUGA EMPANADOS.doc
MUSLOS DE POLLO CON SABOR.doc
PECHUGA DE POLLO A LA MILANESA.doc
POLLO A LA CATALANA.doc
POLLO A LA CERVEZA.doc
POLLO A LA CERVEZA1.doc
POLLO A LA CHILINDRON.doc
POLLO A LA DIABLA.doc
POLLO A LA PIMIENTA Y QUESO.doc
POLLO A LA SAL.doc
POLLO AL AJILLO.doc
POLLO AL CAFÉ.doc
POLLO AL CHAMPÁN.doc
POLLO AL CURRY.doc
POLLO AL HORNO CON AJO.doc
POLLO CON ACEITUNAS.doc
POLLO CON PIÑA.doc
POLLO CON SABOR.doc
POLLO EN SAMFAINA.doc
POLLO MANRESA.doc
POLLO RELLENO.doc
POLLO VIENESA.doc
POLLO XIM-XIM.doc


CHULETA Y FILETE
================

CHULETAS A LA PARRILLA.doc
CHULETAS A LA PLANCHA CON PATATAS DAUPHIN.doc
CHULETAS DE CERDO A LA POLINESIA.doc
CHULETAS DE CERDO CON ESPINACAS SALTEADAS.doc
CHULETAS DE CERDO EN ESCABECHE.doc
CHULETAS DE CERDO VIEJA CASTILLA.doc
RUMSTEAK FILETE DE VACA.doc


COCHINILLO Y LECHAL
===================

CIVET DE COCHINILLO.doc
ESPALDA LECHAL AL LIMÓN.doc
GIGOTE AL HORNO.doc
LECHAL A LA PROVENZAL.doc
LECHAL AL ESTILO ROMANO.doc
LECHONCITO ASADO.doc


CONEJO Y LIEBRE
===============

LIEBRE
CONEJO A LA MOSTAZA.doc
CONEJO A LA PIMIENTA.doc
CONEJO A LA PROVENZAL.doc
CONEJO A LA SIDRA.doc
CONEJO A LAS ALMENDRAS.doc
CONEJO AL CHOCOLATE.doc
CONEJO CAMPESINO.doc
CONEJO CON CEBOLLA.doc
CONEJO CON MOSTAZA.doc
CONEJO DE MONTE A LA JARDINERA.doc
CONEJO EN CONSERVA.doc
CONEJO EN SAMFAINA.doc
CONEJO ESCABECHADO.doc
CONEJO GIBELOTTE.doc
CONEJO RELLENO MONT-CABRER.doc
PASTEL DE CONEJO.doc


LIEBRE
======

CIVET DE LIEBRE.doc
LIEBRE A LA NAVARRA.doc


CORDERO
=======

BLANQUETA DE CORDERO.doc
CALDERETA MANCHEGA.doc
CALDERETA MANCHEGA1.doc
CHULETAS DE CORDERO A LA GUIPUZCOANA.doc
CHULETAS DE CORDERO ASADAS.doc
CORDERO POULETTE.doc
ESPALDA DE CORDERO RELLENA.doc
ESPALDA DE CORDERO RELLENA1.doc
GIGOTE AL HORNO.doc
GUISADITO DE CABEZA DE COSTILLA.doc
PIERNA DE CORDERO ASADA.doc
PIERNA DE CORDERO.doc
SESOS DE CORDERO CON NISCALOS.doc
TERNASCO ASADO.doc


COSTILLA
========

COSTILLA LECHAL VILLAROY.doc
COSTILLAS DE CERDO POLINESIA.doc
COSTILLITAS LECHAL VILLAROY CON TOMATES FRITOS Y PATATAS LE.doc
PLATILLO DE CABEZA DE COSTILLA LECHAL.doc


ENSALADAS
=========

ENSALADA DE CARNE.doc
ENSALADA DE SOJA (CON SOLOMILLO).doc


HAMBURGUESA
===========

BOCADILLOS DE HAMBURGUESA CON CEBOLLA.doc
HAMBURGUESAS A CABALLO.doc
HAMBURGUESAS A LA ANCHOA.doc
HAMBURGUESAS AL GÜISQUI.doc
HAMBURGUESAS AL JEREZ.doc
RECETA PARA HACER HAMBURGUESA.doc


LOMO Y SOLOMILLO
================

LOMO DE CERDO A LA CREMA.doc
LOMO DE CERDO CON SALSA DE NUECES.doc
PALPITON DE LOMO.doc
SOLOMILLO A LA PARRILLA CON.doc
SOLOMILLO DE CERDO ASADO AGRIDULCE.doc
SOLOMILLO DE CERDO RELLENO.doc


MENUDILLOS
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HIGADILLOS
LENGUA DE TERNERA EN SALSA RAVIGOTE.doc
MANITAS DE CERDO GRATINADAS.doc
RIÑONES DE CERDO A LA RIOJANA.doc


HIGADILLOS
==========

HÍGADO DE CERDO A LA PLANCHA.doc
HÍGADO DE CERDO CON PURÉ DE CEBOLLA.doc
HÍGADO DE CORDERO CON SALSA DE ALCAPARRAS.doc
HÍGADO DE TERNERA A LA NARANJA.doc
HÍGADO DE TERNERA AL GÜISQUI.doc


SALCHICHAS
==========

SALCHICHAS AL VINO BLANCO.doc
SALCHICHAS ASADAS.doc
SALCHICHAS CON CASTAÑAS.doc


TERNERA Y BUEY
==============

ARROSTINI.doc
BISTEC A LA MANTEQUILLA DE ANCHOAS.doc
BLANQUETA DE TERNER1.doc
BLANQUETA DE TERNERA.doc
BUEY ASADO A LA NARANJA.doc
BUEY DE LOS MARINEROS.doc
BUEY GUISADO.doc
CHULETAS DE BUEY A LA ITALIANA.doc
CHULETAS DE BUEY AMA DE CASA.doc
ENTRECOTES MARCHAN DE VIN.doc
ENTRECOTES MARCHAND DE VIN.doc
ESCALOPES A LA HUNGARA.doc
ESTOFADO ANDALUZ.doc
FONDUE BOURGUIGNONNE.doc
FRICANDO.doc
GULASCH.doc
OSSO BUCO.doc
POTAGE DE RABO DE BUEY.doc
ROLLITOS A LA CHILENA.doc
ROPA VIEJA.doc
ROSBIF.doc
SESO DE TERNERA A LA MANTEQUILLA.doc
TAJO REDONDO MECHADO ENRIQUE IV.doc
TERNERA GUISADA.doc


COCINA MALAGUEñA
================

POSTRES
PRIMEROS PLATOS
SEGUNDOS PLATOS


POSTRES
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BIENMESABE.doc
BIZCOCHO DE NARANJA.doc
BOLLOS DE ACEITE.doc
BORRACHUELOS AL VINO DE MALAGA.doc
CARNE DE MEMBRILLO.doc
CROQUETAS DE BATATAS.doc
FLAN DE CASTAÑAS.doc
MEMBRILLOS EN DULCE.doc
MOSTACHONES DE PIÑONES.doc
NARANJAS AL VINO DE MALAGA.doc
PAN DE HIGOS DE COIN.doc
PESTIÑOS.doc
POLVO DE BATATAS.doc
POLVORONES.doc
ROSCOS DE VINO.doc
TARTA DE AGUACATES.doc
TARTA DE CAFE.doc
TORRIJAS AL VINO DE MALAGA.doc
TORTAS DE ACEITE.doc


PRIMEROS PLATOS
===============

ARROZ
BERENJENAS
COCIDO
ENSALADA
GAZPACHO
HUEVOS
PAPAS
POTAJE
SOPAS
ACEITUNAS RELLENAS FRITAS.doc
ALCACHOFAS RELLENAS.doc
ALMEJAS A LA MALAGUEÑA.doc
BERZA MALAGUEÑA.doc
CALABAZINES RELLENOS.doc
CALLOS A LA ANDALUZA.doc
CAZUELA DE FIDEOS CON COQUINA.doc
CEBOLLAS RELLENAS 1.doc
CHORIZO DE ARRIATE.doc
ESPINACAS CON PASAS Y ALMENDRAS.doc
FIDEOS A LA BANDA.doc
GACHAS.doc
HABAS A LA ANDALUZA.doc
LECHUGAS EN SALSA.doc
MENESTRA A LA RONDEÑA.doc
MIGAS CORTIJERAS.doc
MORRETE DE ESPARRAGOS.doc
TORTILLA DE PAN RALLADO.doc


ARROZ
=====

ARROZ A LA PARTE.doc
ARROZ CALDOSO CON BACALAO.doc


BERENJENAS
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BERENJENAS CON BECHAMEL.doc
BERENJENAS RELLENAS 1.doc


COCIDO
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COCIDO DE CHICHARO Y HABAS.doc
COCIDO MALAGUEÑO.doc


ENSALADA
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COCTEL DE AGUACATES CON GAMBAS Y ALCAPARRAS.doc
ENSALADA DE HUEVAS.doc
PIO ANTEQUERANO.doc


GAZPACHO
========

AJO BLANCO CON SARDINAS.doc
AJO BLANCO.doc
AJO GAZPACHO.doc
PORRA ANTEQUERANA.doc
ZOQUE.doc


HUEVOS
======

HUEVOS A LO BESTIA.doc
HUEVOS AL PLATO CON BACALAO Y TOMATE.doc
HUEVOS FRITOS CON PAPAS Y CHORIZOS.doc
HUEVOS REVUELTOS CON GAMBAS Y ESPARRAGOS.doc


PAPAS
=====

PAPAS A LA MALAGUEÑA.doc
PAPAS A LO POBRE.doc
PAPAS AL ADOBILLO.doc


POTAJE
======

POTAJE DE CASTAÑAS Y JUDIAS.doc
POTAJE DE GARBANZOS.doc
POTAJE DE LANTEJAS.doc


SOPAS
=====

EMBLANCO DE PESCADO.doc
GAZPACHUELO.doc
MAIMONES.doc
SOPA CACHORREÑA.doc
SOPA DE ALMENDRAS.doc
SOPA DE COQUINAS.doc
SOPA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS.doc
SOPA DE RAPE.doc
SOPA DE TOMATE.doc
SOPA VIÑA AB.doc
SOPAS PEROTAS.doc


SEGUNDOS PLATOS
===============

PERDICES
PESCADO Y MARISCO
TORTILLAS
ALBONDIGAS DE PESCADO.doc
CHOTO SERRANO.doc
CONEJO A LA CORTIJERA.doc
PAVO ASADO CON MANZANAS.doc
PEPITORIA DE GALLINA.doc
POLLO SALTEADO AL VINO DE MALAGA.doc
SESOS DE TERNERA REBOZADOS.doc
SOLOMILLO DE CERDO A LA MALAGUEÑA.doc
VACA MECHADA.doc


PERDICES
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PERDICES EN ESCABECHE.doc
PERDICES EN SALMOREJO.doc
PERDIZ AL PASTOR.doc


PESCADO Y MARISCO
=================

ATUN MECHADO.doc
CALAMARES RELLENOS A LA MALAGUEÑA.doc
CAZON EN AMARILLO.doc
DORADA A LA SAL CON PIMIENTO.doc
FRITURA DE PESCADO MALAGUEÑO.doc
LENGUADO EN SALSA CON UVA MOSCATEL.doc
LUBINA AL HORNO.doc
MEDALLONES DE RAPE AL ESTILO PERCHELERO.doc
MEJILLONES EN PIPIRRANA.doc
MORAGA DE SARDINAS.doc
PESCADA GRATINADA CON ACEITUNAS.doc
PESCADO EN ADOBO.doc
SALMONETES AL ESTILO DE MI CASA.doc


TORTILLAS
=========

BUÑUELO DE BACALAO.doc
BUÑUELOS DE PESCADO.doc
TORTILLA DE SARDINAS.doc


CONSEJOS PARA LA TEMPERATURA DEL HORNO
======================================

Cosejos para la temperatura del horno.doc


CONSOMES
========

CONSOMÉ DE TOMATE.doc
CONSOMÉ GRATINADO.doc


CORONA
======

CORONA DE FRESAS.doc
CORONA DE LIMON CON PURE DE PLATANO.doc


CREMA DE VERDURAS
=================

CREMA DE CALABAZA (2).doc
CREMA DE CALABAZA.doc
CREMA DE CALABAZAS.doc
CREMA DE GUISANTES.doc
CREMA DE PEPINO.doc
CREMA DE ZANAHORIA1.doc
CREMA DE ZANAHORIAS.doc
CREMA FRÍA DE PEPINO Y PUERRO.doc


CROQUETAS Y ALBONDIGAS
======================

ALBONDIGAS CON QUESO.doc
CROQUETAS DE BACALAO ESTILO AMPURDAN.doc
CROQUETAS DE JAMON.doc
CROQUETAS DE JAMÓN Y TOCINO AHUMADO.doc
CROQUETAS DE PATATAS.doc
CROQUETAS DE PESCADO.doc
CROQUETAS DE POLLO.doc
CROQUETAS DE PURÉ DE PATATAS.doc


CRêPES
======

CREPES CON MANZANA.doc
CREPES DE HUEVO, DE ESPARRAGOS Y DE CHAMPIÑONES.doc
CREPES DE NARANJA Y DE PASAS.doc
CREPES DE NARANJA.doc
MASA PARA CREPES.doc


EMPANADILLA
===========

EMPANADILLAS DE ATÚN.doc
EMPANADILLAS DE BONITO Y TOMATE.doc
EMPANADILLAS DE CERDO.doc
EMPANADILLAS, MASA PARA.doc


ENSALADAS
=========

CRUDITES CON SALSA DE LIMÓN.doc
ENSALADA CON SALSA DE TRES QUESOS.doc
ENSALADA DE ATÚN.doc
ENSALADA DE BACALAO.doc
ENSALADA DE BONITO FRESCO.doc
ENSALADA DE CEBOLLA Y QUESO.doc
ENSALADA DE COL A LA AMERICANA.doc
ENSALADA DE ENDIBIAS AL ROQUEFORT.doc
ENSALADA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS.doc
ENSALADA DE GARBANZOS.doc
ENSALADA DE HUEVOS.doc
ENSALADA DE MANZANAS.doc
ENSALADA DE MELOCOTON A LA MARINERA.doc
ENSALADA DE PASTA Y APIO.doc
ENSALADA DE PATATA.doc
ENSALADA DE PATATAS.doc
ENSALADA DE PERAS.doc
ENSALADA DE POLLO.doc
ENSALADA DE RAPE.doc
ENSALADA DE REMOLACHA.doc
ENSALADA DE SALMÓN EN LATA.doc
ENSALADA DE TEMPORADA.doc
ENSALADA DE TOMATE Y APIO.doc
ENSALADA DE VAINAS Y PATE.doc
ENSALADA DE VENTRESCA DE BONITO.doc
ENSALADA DIABÓLICA.doc
ENSALADA MIXTA.doc
ENSALADA MURCIANA.doc
ENSALADA TROPICAL DE CANGREJO.doc
ENSALADAS DE MARISCOS.doc
ENSALADILLA DE CANGREJO.doc
ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES.doc
ENSALADILLA DE MACARRONES Y GUISANTES.doc
ENSALADILLA DE MARISCOS.doc
ENSALADILLA DE PATATAS Y ESCAROLAS.doc
ENSALADILLA DE PATATAS Y MEJILLONES.doc
ENSALADILLA DE POLLO.doc
ENSALADILLA EN ASPIC.doc
LECHUGAS PRIMAVERA.doc


GAZPACHOS
=========

GAZPACHO.doc
GAZPACHO1.doc


HELADOS
=======

GRAN HELADO MARIA DOLORES.doc
HELADO DE BIZCOCHO Y AVELLANAS.doc
HELADO DE FRUTA CON CHANTILLY.doc
HELADO DE TURRÓN.doc
SORBETE DE CHIRIMOYA.doc


HOJALDRE
========

HOJALDRE CON CARNE
ENROLLADO DE ATÚN.doc
HOJALDRES DE ESPINACAS Y REQUESÓN.doc
TARTA DE QUESO Y AJO.doc


HOJALDRE CON CARNE
==================

FILETE WELLINGTON.doc
HOJALDRADOS DE TERNERA AL FOIE.doc
HOJALDRE DE CARNE.doc
SOLOMILLO CON HOJALDRE.doc
SOLOMILLO MIL HOJAS AL FOIE.doc


HORTALIZAS VERDURAS COLIFLOR
============================

ALCACHOFAS
BERENJENAS
CALABACINES
CEBOLLAS
COLES
COLIFLOR
ESPARRAGOS
ESPINACAS
JUDIAS VERDES
PATATAS
PIMIENTOS
PUERROS
REVUELTOS
VERDURAS RELLENAS
ZANAHORIAS
ACELGAS EN BECHAMEL.doc
ACELGAS REHOGADAS.doc
ASADO DE VERDURAS.doc
CARDOS A LA MANTEQUILLA.doc
CARPACCIO VEGETAL.doc
ENDIBIAS GRATINADAS.doc
ESCUDELLA BARCELONESA (PLATO FUERTE).doc
HORTALIZAS RELLENAS.doc
SABOR MEDITERRANEO.doc
TOMATES EN SALSA.doc


ALCACHOFAS
==========

ALCACHOFAS A LA BARIGOULE.doc
ALCACHOFAS A LA ESPAÑOLA.doc
ALCACHOFAS AL TOMATE.doc
ALCACHOFAS ASADAS CON AJO Y PEREJIL.doc
ALCACHOFAS RELLENAS AL ATÚN.doc
FONDOS DE ALCACHOFAS MORNAY.doc


BERENJENAS
==========

BERENJENAS AL HORNO CON TOMATES.doc
BERENJENAS GRATINADAS AL QUESO.doc
BERENJENAS RELLENAS DE SALSA SUPREMA.doc
BERENJENAS RELLENAS.doc


CALABACINES
===========

CALABACINES A LA ALMENDRA.doc
CALABACINES GRATINADOS.doc
GRATINADO DE CALABACINES.doc


CEBOLLAS
========

CEBOLLAS RELLENAS 2.doc
CEBOLLAS RELLENAS.doc
ESTOFADO DE CEBOLLAS.doc


COLES
=====

CHOUCROUTE.doc
COL A LA PARISIEN.doc
COL RELLENA.doc
COLES DE BRUSELA A LA CREMA.doc
ROLLITOS DE COL PIMA.doc


COLIFLOR
========

BUDIN DE COLIFLOR.doc
COLIFLOR A LA GRIEGA.doc
COLIFLOR AL HORNO.doc
COLIFLOR CON SALSA HOLANDESA.doc
COLIFLOR CON VINAGRETA.doc
COLIFLOR.doc
CREMA DE COLIFLOR CON QUESO.doc
ENSALADA DE COLIFLOR Y REMOLACHA.doc


ESPARRAGOS
==========

ESPÁRRAGOS CON SALSA GRIBICHE.doc
ESPÁRRAGOS GRATINADOS.doc


ESPINACAS
=========

ESPINACAS A LA ALSALCIANA.doc
ESPINACAS A LA CATALANA.doc
ESPINACAS A LA CREMA.doc
ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES.doc


JUDIAS VERDES
=============

JUDÍAS VERDES A LA MAITRE D.doc
JUDÍAS VERDES AL QUESO.doc
JUDÍAS VERDES CON PATATAS.doc
JUDÍAS VERDES CON PIMIENTO.doc


PATATAS
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Brazo frio isabel.doc
BRAZO FRÍO ALEMAN.doc
BRAZO FRÍO ISABEL.doc
BUDIN DE PURÉ DE PATATAS.doc
CACHELOS CASTELLANOS.doc
PATATAS A LA RIOJANA.doc
PATATAS AL GRATIN.doc
PATATAS CON TOCINO.doc
PATATAS EN SALSA VERDE.doc
PATATAS EN SALSA.doc
PATATAS GRATINADAS.doc
PATATAS RELLENAS CON ARENQUES.doc
PATATAS RELLENAS DE QUESO.doc
PATATAS RELLENAS.doc
PURÉ DE PATATAS CON SALCHICHAS DE FRANKFURT.doc
PURÉ DE PATATAS CON SOBRASADA Y QUESO.doc
PURÉ DE PATATAS CON TOCINO.doc
PURÉ DE PATATAS.doc
RACLETTE.doc
Souffle al bacon.doc
TORTA DE PATATAS.doc




y mucho mas si agradeces


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Iniciado por gil_mty

gracias esta chido